キャベツとキノコのマヨ炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 キャベツは芯が太い場合は芯を切り取り、芯だけをスライスする。
- 2 キャベツの葉を半分に切って重ね、１ｃｍ幅に切る。（２ｃｍ程度の色紙切りにしても良い。）
- 3 キノコは表面をキッチンペーパーなどで軽く拭き取り、石づきを除いて、食べやすい大きさに切る。
- 4 フライパンにマヨネーズを入れて、火にかけ、マヨネーズが溶けたら、①、②、③を加えて炒める。
- 5 全体がしんなりとしたら、中華だしの素を散らし入れ、全体を混ぜ合わせる。
- 6 味見をし、塩・コショウで調味する。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- マヨネーズ炒め
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
私の場合、エリンギやしめじをベースに２～３種類のキノコで作る事が多いです。