中華風たまご雑煮 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 にんじん、大根はいちょう切り、ねぎは小口切りにする。
-
2
鍋に水、鶏がらスープの素、にんじん、大根を入れて火にかける。
沸騰したら中火にして餅を入れて柔らかくなるまで火にかける。 -
3
2にねぎを入れて溶き卵を回し入れて卵が固まったら器に入れる。
ごま油を回しかけて完成。
関連情報
- 料理名
- 中華風たまご雑煮
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受験生の夜食にも。