焼きうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 エリンギは縦に切って1㎝の斜め切りに切る。ウインナーは縦半分に切って、7ミリに斜め切り。
- 2 フライパンを熱しオイルを入れて、エリンギ・ウインナー・銀杏を炒め塩・胡椒を振る。
- 3 2にうどんをほぐし入れて鶏がらスープの素をかけてしっかり炒める。
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