レンジで炒め玉ねぎ♪時短お弁当ハンバーグ レシピ・作り方

レンジで炒め玉ねぎ♪時短お弁当ハンバーグ
  • 約15分
  • 300円前後
youyouシェフ
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フライパンを洗う回数が減らせます。

材料(3.4人分)

  • 玉ねぎ 1/4個
  • 大匙1/2杯
  • 合い挽き肉 150g
  • ●パン粉 大匙1杯
  • ●牛乳 大匙1杯
  • ●塩 小匙1/3杯
  • ●黒胡椒 3振り程度
  • ●ナツメグ(なくても良い) 1振り程度
  • ○中濃ソース 大匙1/2杯
  • ○醤油 小匙1杯
  • ○みりん 大匙1杯

作り方

  1. 1 みじん切りにした玉ねぎを深めのお皿に入れ油をまぜて、ラップをして電子レンジ600w2分間加熱して炒め玉ねぎのように加熱します。
  2. 2 粗熱のとれた1.と合い挽き肉、●の調味利用を手で混ぜ、小さめに丸めます。
  3. 3 うすく油をしいて中火で温めたフライパンで2.を焼きます。
    蓋をして3分、中~弱火に落とし裏面も5分程度焼きます。
  4. 4 ○を併せておき、焼きあがったハンバーグに絡めて出来上がりです。

きっかけ

お弁当作りに便利です。 事前にレンジで炒め玉ねぎを作っておくと作業がスムーズです。

おいしくなるコツ

炒め玉ねぎは加熱後はスプーンなどで混ぜると良いです。 ラップを外すときは熱いので気をつけて下さい

  • レシピID:1900013239
  • 公開日:2015/12/08
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カテゴリ
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時短 レンジ 炒め玉ねぎ お弁当ハンバーグ
料理名
お弁当ハンバーグ
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つくったよレポート(5件)

  • 緑のチビくま
    緑のチビくま
    2023/06/06 08:18
    レンジで炒め玉ねぎ♪時短お弁当ハンバーグ
    玉ねぎのレンチン良いですね。美味しいのはもちろん時短は朝の忙しい時、
    助かります。
  • とこっちぃ
    とこっちぃ
    2020/10/12 08:26
    レンジで炒め玉ねぎ♪時短お弁当ハンバーグ
    とても美味しかったです♡
  • _nao
    _nao
    2020/09/21 14:33
    レンジで炒め玉ねぎ♪時短お弁当ハンバーグ
    時短のアイデア助かりました!
  • KMSR
    KMSR
    2020/09/07 22:56
    レンジで炒め玉ねぎ♪時短お弁当ハンバーグ
    娘のリクエストで作りました^_^
    美味しかったそうです!

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