卵・小麦粉・乳・油不使用★じゃがいもボーロ レシピ・作り方

卵・小麦粉・乳・油不使用★じゃがいもボーロ
  • 約30分
++めい++
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卵も小麦粉も乳製品も油も要らない♪
簡単ボーロです。

材料(1〜2人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもは蒸すか茹でてマッシュする。
    片栗粉を加えて良く混ぜ、水を加えてさらに良く混ぜて丸める。
  2. 2 180度に予熱したオーブンで15〜20分焼いて完成。

きっかけ

じゃがいもをたくさんいただいたので、何か子供のおやつでも作れないかと思って作りました。

おいしくなるコツ

水は様子をみながら少しずつ。 少し堅いくらいでOK。 水分量が多いともっちりとしたポンデゲージョっぽくなります。 さつまいもでもできます。

  • レシピID:1900012615
  • 公開日:2015/06/30
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カテゴリ
じゃがいも油を使わない牛乳を使わない(牛乳アレルギー)卵を使わない(卵アレルギー)小麦を使わない(小麦アレルギー)
料理名
じゃがいもボーロ
++めい++
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