卵・小麦粉・乳・油不使用★じゃがいもボーロ レシピ・作り方
材料(1〜2人分)
作り方
-
1
じゃがいもは蒸すか茹でてマッシュする。
片栗粉を加えて良く混ぜ、水を加えてさらに良く混ぜて丸める。 - 2 180度に予熱したオーブンで15〜20分焼いて完成。
きっかけ
じゃがいもをたくさんいただいたので、何か子供のおやつでも作れないかと思って作りました。
おいしくなるコツ
水は様子をみながら少しずつ。 少し堅いくらいでOK。 水分量が多いともっちりとしたポンデゲージョっぽくなります。 さつまいもでもできます。
- レシピID:1900012615
- 公開日:2015/06/30
関連情報
- 料理名
- じゃがいもボーロ
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簡単ボーロです。