鴨肉のマヨガーリック焼き♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 合鴨ロース（加熱処理してあるもの） １５０ｇ
- マヨネーズ 大さじ２
- ガーリックパウダー 小さじ１/３
- 味の素 一振り
- 黒こしょう ふたつまみ
- 白ワイン 大さじ１
作り方
- 1 フライパンにマヨネーズを入れて中火にかける。溶けて来たら鴨肉を皮目から焼く。両面やきめがついたら白ワインを振ってふたをして２分程度加熱する。
- 2 ガーリックパウダーと味の素と黒こしょうを振り皮目を再度焼く。パリッと仕上がったら１口大に切って完成♪
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- カテゴリ
- 鴨肉
hottyoi
こんにちは（＾＾）／
手抜き料理ですが、時短で簡単なものを美味しく食べれたらいいなぁ（＾＾）♪
保存食や使い回しレシピ、離乳食など載せてます（＾＾＠）
作っていただいたらレポもらえるととっても嬉しいです～
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