大根と肉団子のチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 大根は半月切りにし、
   人参は乱切りにします。
2. 2 冷凍いんげんは自然解凍し、斜めに薄く切ります。
3. 3 鍋に１と★と水を入れ
   火にかけます。
4. 4 沸騰後、弱火にし1時間ぐらい煮込みます。
5. 5 ４に肉団子を加え煮ます。
6. 6 ５に２を加えサッと煮て
   火を止めます。
   塩・こしょうで調味します。
7. 7 ６の具材の味を染み込ませます。
8. 8 グラタン皿にクッキングシートを敷き、７の具だけを
   取り出します。
9. 9 ８にパン粉→ピザ用チーズの順にのせます。
10. 10 ９をレンジで1分30秒（1個当たり）加熱したら完成です。