新米で新生姜の風味を味わう レシピ・作り方
材料(2人分)
- 新生姜 30g
- 新米 C1.5
- 塩 小1/3
- 酒 小1
作り方
- 1 新生姜の皮をむいて薄く切り小さくざく切りにする。
- 2 お米を洗って新生姜・塩・酒を入れて炊飯器で炊く。
- 3 出来たら下からさっくり混ぜてお茶碗に盛る。
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