薬味たっぷり!アレンジそうめん レシピ・作り方
![薬味たっぷり!アレンジそうめん](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/ac445b66d1ad39b31f50c0007256171b6c825acd.32.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
- 1 そうめんは表示されているとおり茹で、冷水でしめる。茹でるときにオクラも茹でておく。
- 2 オクラは輪きりに、大葉は千切りに、みょうがは薄い斜め切りにする。すべて器に入れて混ぜる。
- 3 皿にめんつゆ、水を入れそうめんをのせる。周りに半分に切ったミニトマトを飾り、真ん中に2と卵の黄身を乗せたら完成♪
関連情報
![hottyoi](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/766190eb69180a297917ccecc2a1e04cac28846c.32.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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彩りも綺麗です!