簡単★ブロッコリーのピクルス レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
ブロッコリーは花の部分は食べやすい大きさに切る。
芯は皮を剥いて食べやすい大きさに切る。
熱湯でさっと茹でてざるにあける。 -
2
１を残りの材料全て混ぜたものに漬ける。
粗熱が取れたらガラス瓶などの容器に移して冷蔵庫で冷やして完成。
１晩～食べ頃です。
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- ブロッコリーのピクルス
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芯ももちろん使います。