ワカメ入りカレーライス レシピ・作り方

作り方

1. 1 鍋に、下ゆでカレー・シチューの具（アク抜き野菜）と水を入れ沸騰させます。
   その後ざるにあげ、お湯を切ります。
2. 2 １の野菜と水を入れ再び火にかけ沸騰させます。
3. 3 ２の火を弱め、野菜がある程度やわらかくなるまで煮ます。
4. 4 ３を再び沸騰させ、豚肉を加えアクをすくいながら煮ます。
5. 5 ４にカレールウを加え溶かします。
6. 6 ５に乾燥ワカメ、冷凍玉ねぎ（カットしてあるもの）を加え煮て火を止めます。
7. 7 カレー皿にご飯を盛り付け、６のカレーをかけます。
   粒コーンとドライパセリを散らしたら完成です★
8. 8 今回使ったのは、これです。