シャキシャキ♪ヤーコン入りハンバーグ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切り、ヤーコンは皮を剥いて粗めのみじん切りにして、フライパンにサラダ油少々（分量外）を熱し、しんなりするまで炒めて冷ましておく。
-
2
ボウルに合い挽き肉、卵、塩、胡椒、ナツメグ（あれば）を入れて良く捏ね、１を加えてさらに良く捏ねる。
パン粉を加えてさらに良く捏ね、6等分して丸める。 - 3 フライパンにサラダ油を熱し、２を強火で両面焼いたあと、蓋をして蒸し焼きにして、完全に中まで火を通して完成。
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- カテゴリ
- ヤーコン
- 料理名
- ヤーコン入りハンバーグ
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まっち(♡´꒳`*)2021/01/18 01:43
ヤーコンがシャキシャキしてて、美味しかったです！！
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