簡単☆手抜き☆冬瓜の煮物 レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
saori21007
冬瓜ってどーやって食べるんだろ？普段買わない食材買ってしまったけど手のこんだ料理は苦手なので！簡単に料理したい！と思い煮物にしちゃいました(^ ^)簡単です
材料（3人分）
作り方
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1
冬瓜を半分に切って種をスプーンでとります！メロンみたい(^ ^)
皮を剥いでいきます！結構皮が硬かったので気をつけて！
-
2
適当な大きさに切ったら鍋の中に！ミンチも入れちゃって一緒にたいちゃって下さいその後調味料はみりんと生姜を入れてひと煮だち！だしの素入れて味見しつつ！醤油で味を調整
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3
冬瓜は透明になってきます！煮過ぎると柔らかくなるので好みで(^ ^)最後にあんかけ用の片栗粉を溶かした水を煮だった中にくる〜っといれたら出来上がり(^ ^)
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関連情報
- カテゴリ
- とうがん（冬瓜）
- 料理名
- とりミンチと冬瓜のあんかけ
saori21007
安い食材で美味しい物が作りたい！ちょっとしたコツで手を抜いても美味しくできたらそれでいいじゃん(^^)って毎日思いながら料理を作ってます(^^)毎日の事だからこそ(^^)簡単！でも美味しい料理が1番かな(^^)
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