簡単・節約・スピーディー★もやしの豆腐甘酢あんかけ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 葉ねぎは小口切りにする。
-
2
フライパンにサラダ油を熱し、強火でもやしを炒める。
塩、胡椒で味付けして、お皿に盛る。 -
3
2のフライパンにサラダ油を熱し、木綿豆腐をちぎりながら入れて炒める。
砂糖、醤油、酢、みりんを加えて煮立たせる。 -
4
水溶き片栗粉でとろみをつけて、2の上にかける。
葉ねぎをトッピングして完成。
関連情報
- カテゴリ
- もやし
- 料理名
- もやしの豆腐甘酢あんかけ
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