ほうれん草ともやしの塩麹ナムル風海苔和え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ほうれん草は根の部分を切り落として、3cm幅くらいに切る。
- 2 耐熱容器にもやし、ほうれん草の茎、葉の順に入れてふんわりラップをして電子レンジ500wで2分加熱する(我が家はルクエを使用しました)。
- 3 水気を軽くしぼって、塩麹とごま油、焼き海苔をちぎったもので和えて完成。
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- ほうれん草
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