ヤーコンのめんつゆごまマヨサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ヤーコン 2本
- すりごま 小さじ2
- めんつゆ（2倍濃縮） 大さじ1
- マヨネーズ 大さじ3～
作り方
-
1
ヤーコンは皮を剥いて細切りにして、水につけて灰汁抜きをする。
ざるにあけて、水気をしっかり切る。 - 2 １とすりごま、めんつゆ、マヨネーズを和えて完成。
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