ほうれん草と油揚げの和え物 レシピ・作り方

ほうれん草と油揚げの和え物
  • 約15分
++めい++
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焼いた油揚げがアクセントになってます。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ほうれん草はさっと茹でて根の部分を切り落として食べやすい大きさに切る。
    かにかまは細かくほぐす。
  2. 2 オーブントースターで油揚げをぱりっとするまで焼き、縦横4等分に切る。
    すりこぎ等で軽くつぶす。
  3. 3 1と2、めんつゆ、すりごまで和えて完成。

きっかけ

いつもは油揚げを湯通ししたものを入れてるのですが、焼いたものだとどうかな?と思って。

おいしくなるコツ

かにかまは無くてもいいです。 時間を置いたほうが味が染みて美味しいです。

  • レシピID:1900007372
  • 公開日:2012/10/25
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カテゴリ
ほうれん草
料理名
ほうれん草と油揚げの和え物
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