春菊とえのきのポン酢和え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 春菊とえのきは軽く茹で、水を切り、食べやすい長さに切る。
- 2 ポン酢と胡麻油で和える。
- 3 豆板醤を飾って出来上がり。
きっかけ
春菊をシンプルに食べたくて。
おいしくなるコツ
何かしら「辛み」があるとアクセントになっていいと思います。 豆板醤の他に、明太子や唐辛子など…
- レシピID:1900007283
- 公開日:2012/10/10
関連情報
- カテゴリ
- 春菊
- 料理名
- 春菊とえのきのポン酢和え
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