ヨーグルトでブロッコリーのふわトログラタン♪ レシピ・作り方

ヨーグルトでブロッコリーのふわトログラタン♪
  • 約30分
  • 100円以下
りなほっぴー
りなほっぴー
カロリーを考えてミート系は入れてませんが
お好みでぜひプラスして下さいね♪

材料(3~4人分)

  • お好きなマカロニ 300g前後
  • マカロニを茹でる塩 適量
  • バターorマーガリン 適量
  • ◆プレーンヨーグルト 1P(400g前後)
  • ◆卵 2個
  • ◆お好きなコンソメ 大1強(キューブなら1~2)
  • ◆粉チーズ 大3
  • ◆小麦粉 大2
  • 玉ねぎ 小1個
  • ブロッコリー 1/2株

作り方

  1. 1 お好きなマカロニを、お好みの硬さより硬めに茹でます。
    (通常よりー1~2分)
    茹で上がり時間の5分前になったら2の工程へ♪

    その間に玉ねぎをスライスしておく。
  2. 2 ◆の調味料で小麦粉以外をボールに入れて泡だて器を使って滑らかに混ぜ合わせる。

    適度に混ざれば小麦粉を加え全体に混ざればOK♪
  3. 3 1のマカロニをザルにあけてよ~~~く水分を飛ばし
    器の半分を目安に盛って
    その上にバターの場合は小さく切って上に散りばめ
    マーガリンは薄く塗り、その上に玉ねぎのスライスを載せる
  4. 4 そして2の液を8~9分目まで流しこんでブロッコリーを飾り、トースターで15分焼けば完成♪

    (余熱ありの860wで)

きっかけ

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  • レシピID:1900006439
  • 公開日:2012/07/24
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カテゴリ
マカロニグラタン
料理名
グラタン
りなほっぴー
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つくったよレポート(1件)

  • MDSYDS
    MDSYDS
    2014/01/06 15:23
    ヨーグルトでブロッコリーのふわトログラタン♪
    ヘルシー材料で、大好きなグラタンが美味しく食べれるなんて♪
    また作ります☆
    美味しいレシピありがとうございました。

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