基本の餃子の種 レシピ・作り方

基本の餃子の種
  • 約15分
  • 500円前後
komekkori
komekkori
基本の分量です

材料(4人分)

  • ひき肉 300g
  • ○キャベツ 1/3玉
  • ○ニラ 1/2袋
  • ○ネギ 10センチ
  • ○ショウガ 適量
  • ○ニンニク 適量
  • 醤油 大さじ1
  • 塩・砂糖 各小さじ1
  • ごま油 小さじ2

作り方

  1. 1 まず、調味料を全て肉にもみこむ
  2. 2 **肉に味をしみ込ませている間、野菜の準備をします**

    ○のついている野菜を全てみじん切りにする
    もしくはFPで細かくする
  3. 3 1,2を混ぜ合わせできあがり

きっかけ

食べたかったので

おいしくなるコツ

肉に味を染み込ませてください

  • レシピID:1900005935
  • 公開日:2012/06/13
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カテゴリ
その他のひき肉
料理名
餃子
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