ごぼうの甘酢しょうゆ漬け レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ごぼうはたわしでしっかり水洗いし、一口大の乱切りにして５分ほど水につけておく。
- 2 シリコンケースに入れてフタ（または耐熱容器+ラップ）をし、電子レンジ５００ｗで３分間加熱する。
-
3
砂糖、しょうゆ、酢を加えて軽く混ぜたら、フタをしてもう一度電子レンジ５００ｗで１分間加熱する。
粗熱が取れるまで冷まし、お好みで唐辛子を飾って出来上がり。
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- カテゴリ
- ごぼう
- 料理名
- ごぼうの醤油漬け
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ごぼうは軟らかくなって味も染みて美味しい☆