とまらない！簡単ごぼうスティック レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
-
1
ごぼうを切る。太いものは1/4に。細いところは1/2に。
細いほうがカリっとします。 - 2 耐熱皿にごぼうとめんつゆを入れ、1～2分。熱いうちにめんつゆをあえて、ときどきひっくり返して味を染み込ませる。
- 3 ごぼうが冷めたらビニール袋に入れ、片栗粉を入れてシャカシャカ混ぜる。
- 4 表面がカリっとなるまで揚げる。
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