残り野菜たっぷりごちゃまぜグラタン レシピ・作り方
材料（3～4人分人分）
作り方
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1
白菜・人参は千切りにしてしんなりするまで炒める。
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2
火を止め小麦粉をダマにならないように混ぜ合わせる。
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3
牛乳・水、チキンコンソメを入れきれいに溶く。
火をつけ沸騰させたら弱火にしてコトコト煮込みトロミをつける！こんな感じ↓
- 4 火を止める直前に、レンジでチンしたじゃがいもとウィンナーを入れ塩コショウで味付けしたら出来上がり♪（時間短縮＆煮ぐずれ防止）
-
5
チーズをのせてオーブンで10～１５分程焼いたらできあがり♪
（機種によって時間が微妙に違うので焼き色を確認してください）
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