豚バラとエリンギのにんにくネギ塩だれ和え レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 エリンギ、水菜は食べやすい大きさに切り白ネギの白い部分を縦にできるだけ細かく千切りにし、しゃきっとくるっとなるまで水にさらしておきます
- 2 材料が全て入る大きさのボールに◎を混ぜ合わせておきます
- 3 豚バラにかる～く塩胡椒(分量外)をしてフライパンで片面を焼き出た油をふき取りエリンギを一緒に炒め合わせます
-
4
ボールに全ての材料を混ぜ合わせて完成。
お皿に高くふわっと盛って下さいね
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関連情報
- 料理名
- 豚バラのにんにくネギ塩だれ和え
haru364
産休中なので今まで作った４年分の料理記録と日々のレシピをを残していきます。
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今は家で過ごすことが多いので、和食の晩ごはん中心のブログです
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