ル・クルーゼで！白菜と豚肉のショウガ風味煮込み レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は5cm程度にざく切り、の方はそぎ切り。
   豚肉は1枚1枚広げ5～10ｃｍ程度に切り、塩、胡椒をまぶす。
   しょうがは千切りにする。

2. 2

   ル・クルーゼ鍋に「白菜（軸）→豚肉→ショウガ→白菜…」の順に交互に並べ入れる（一番上に白菜の葉っぱ部分がのる様に）。
   酒を全体に回し入れて弱火で30分煮込んで完成。

3. 3

   薄味なのでポン酢でどうぞ！