苦みが美味しい♪ 大根菜のタイ風炒め レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 大根菜は塩を入れたお湯でサッと茹で（10秒ほど）冷水にさらし絞る。
-
2
大根菜は4cmに切る。
ベーコンは短冊切り。
赤唐辛子は小口切り。（辛いのが苦手な方は種を除く） - 3 フライパンにごま油と赤唐辛子、にんにくを熱し、ベーコンと大根菜を炒め、味をみながら塩こしょうとナンプラーを加える。
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