✿野菜たっぷり＊もちもちチヂミ✿ レシピ・作り方
材料（３～５人分）
作り方
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1
ボールに◎を入れ、泡だて器でくるくる混ぜる。
そこに卵と水を加え、よく混ぜる。 -
2
にら→５ｃｍの長さに切る。
にんじん→太めの千切りに。
玉ねぎ→薄切りに。 - 3 １のボールに切った野菜とひき肉を入れ、よく混ぜる。
-
4
フライパンに多めのごま油を入れ、強火で熱し、生地を流す。
✿全部で４～５枚分です。 - 5 両面に焼き色がついたらフタをして弱めの中火にし、具に火を通す。
- 6 火が通ったら再度強火にして、表面をカリッとさせてから皿に盛る。
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- カテゴリ
- チヂミ
- 料理名
- チヂミ
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ぽのぽ2021/09/05 18:52
野菜たっぷりで、とっても美味しくカリカリに焼けました♪有難うございます！
レシピへのコメント
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ごま油でカリカリに焼いてくださいね✿