うどの雷豆腐＊ウド+豆腐+ごま油+生姜+味醂+醤油 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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ウドの穂先はそのまま刻む、下部は皮をむいて刻む。
ごま油を熱し生姜、ウド、豆腐の順で豆腐を崩しながら炒める。
調味料を入れ一煮立ち。
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- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 野菜炒め
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