ごはんにかける**おぼろ昆布☆ねぎのねばねば冷や汁 レシピ・作り方
材料(1人分)
- ねぎ(わけぎ、アサツキ)小口切り 大さじ山盛り3
- おぼろ昆布 0.5g
- 練りごま 大さじ1
- 麦みそ、酒 各小さじ1
- 辛子 小さじ2/1
作り方
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酒、味噌、練りゴマ、辛子をすり合わせレンジで20~30秒加熱。
水100ccで溶いて昆布、ねぎを加え混ぜる。
関連情報
- 料理名
- 冷や汁
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