トマトとツナが入った野菜きのこドリア レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料を食べやすい大きさに切る。トマトがわかりにくいですが、冷凍保存してたんでジッパーつきのに入ってます！

   

2. 2 フライパンにめんつゆを大さじ４～５入れてたまねぎ、にんじんしめじを入れてなじませながらいためる。
   ※めんつゆは濃縮タイプです。

   

3. 3 たまねぎやにんじんがなじんできたらツナを入れてさらにいためる。トマトも入れて混ぜる。

   

4. 4 水分が結構出てくるので焦げないように注意しながら水分を飛ばす。水分が少なくなったら卵をざ～っと入れて半熟になるくらいまでざっくり混ぜる。
   ※見た目が悪いけどご飯と相性いいです！

   

5. 5 オーブン大丈夫な容器にご飯を入れてそこに出来上がったのをかけて小ねぎを散らしてチーズをふりかける。

   

6. 6 チーズが溶けたら完成です！！トマトの程よい酸味が卵とチーズとあっていてご飯がすすんじゃいます！小ねぎのたまにくる辛味もＧＯＯＤでした！