春ですね♪きびなごから揚げ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
きびなごの水分をしっかりキッチンペーパーでとっておく。
ビニール袋に☆をまぜておき、きびなごをいれ、ふってまんべくなく衣をつける。 -
2
フライパンに薄く油をひき、衣をつけたきびなごをいれていく。
油がはねるのでふたをしめ、中火で加熱し半面が焼けてきたら裏返し、はねなくなってきたらフタをあけ、かりっとするまで揚げる。
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- きびなごのから揚げ
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スナック感覚で骨までしっかり食べられます♪