お弁当にも♪カレー味の炒飯。 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ウインナーは輪切り。ご飯は温かいものを用意。冷ご飯のときはレンジで加熱しておく。卵は溶いて塩胡椒しておく。
- 2 フライパンに油を充分に熱し、卵を流す。すぐにご飯を入れて、ご飯全体に卵がコーティングされるように手早く混ぜる。フライパンに焼き付けるように炒めると、パラパラになります。
- 3 ウインナーとミックスベジタブルを加え炒める。カレー粉とコンソメをふり入れ、ウスターソースを鍋肌から入れ混ぜ合わせる。ムラなく色づいて炒めあがったら完成です。塩胡椒で味を調える。
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関連情報
- 料理名
- 炒飯 チャーハン カレー お弁当
magi*
訪問ありがとうございます♪
簡単で手軽に手に入る食材と、安い食材中心のレシピが多いかも。
我が家の調味料は以下のものを使っています。
料理酒ではなく《料理用の清酒》、みりん風ではなく《本みりん》、砂糖は《上白糖》
塩・こしょうは味付け塩こしょうではなく、塩とこしょうをそれぞれ振っています。
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とりあえずとりあえず2022/08/26 10:48
実は作るのは、2回目です。子ども達に、食欲をそそるカレー味で好評でした！今回はウインナーがなくて、ハムで代用したのですが、美味しかったです♪ -
amnos732018/01/30 20:24
彩りが綺麗な炒飯になりますね
美味しかったです
ご馳走様でした
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