しょうがでホカホカ☆かぶと塩鮭のあんかけ レシピ・作り方
材料（２～４人分）
作り方
-
1
かぶと人参は薄めの乱切り
、かぶの葉と鮭は食べやすい大きさに切り、鮭は骨を取る - 2 フライパンに油を敷き、かぶの葉以外の材料を炒め、油が回ったら水８０ｍｌを加え蓋をして煮込む。
- 3 全ての具材が柔らかく煮えたら、かぶの葉を加え、昆布つゆとしょうがを入れ混ぜ更に蓋をして煮る。
- 4 かぶの葉がしんなりしてきたら、水溶き片栗粉を入れ混ぜ、とろみがついたら出来上がり☆
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- カテゴリ
- 鮭全般
- 料理名
- あんかけ
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