春雨のうま煮 レシピ・作り方
材料(4~5人分)
作り方
- 1 春雨は硬めに戻し食べやすい長さに切り、三度豆はヘタを取り半分に切る。豚肉は3cm程に切っておく。
- 2 フライパンに油をひき、ネギ、生姜を炒め、香が出たら豚肉を入れ炒める。
- 3 2に三度豆を加えて軽く炒め●を入れ、春雨を加え、時々かき混ぜながら汁気が無くなるまで煮たら出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- 生姜(新生姜)
- 料理名
- 炒め物
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