オーブンでカンタン!グリルチキン♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鶏もも肉 2枚
- 塩 適量
- 荒引きコショウ 適量
- ♪はちみつ 大さじ1
- ♪醤油 小さじ2
- ♪ニンニクチューブ 適量
- サラダ油 大さじ1
作り方
- 1 鶏もも肉に、塩コショウを多めに揉み込む。ポリ袋に♪と一緒に10分以上漬け込む。
- 2 オーブンを220度に余熱開始。鉄板にクッキングシートを敷き、1を皮を上にして並べる。サラダ油を表面に塗る。
- 3 オーブンで30分焼く。途中皮が焦げるようならアルミホイルを被せる。
- 4 タレはレシピID1900000514のローストビーフの漬け汁で作りました^-^
きっかけ
フライパンでいつも焼いているチキンソテーをオーブンに変えてみたら、こんがりおいしく♪脂も落ちてヘルシーに仕上がりました!!
おいしくなるコツ
チキンの表面にサラダ油を塗って焼くと、皮がパリっとおいしく焼けます。フライパン調理より、余分な脂が落ちてヘルシーに仕上がります!!!
- レシピID:1900000522
- 公開日:2010/12/24
関連情報
- 料理名
- チキンソテー
レポートを送る
3 件