かんたん！カルボナーラ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
フライパンの中でたっぷりのバターを熱し、その中へ（適当に切った）ベーコンを揚げるように過熱します。
- 2 ベーコンが変形してきたら、牛乳を加えて軽く混ぜます。そして、パルメザンチーズを加えて少し過熱します。
- 3 ゆであがったパスタを加えてよくかきまぜ、コショウを加えてさらにかきまぜます。
-
4
パスタを一旦ボールにとり、その上に生卵を加えてよくかき混ぜます。
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5
最後に生クリームを加えてかき混ぜて出来上がりです♪
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- カテゴリ
- クリーム系パスタ
- 料理名
- カルボナーラ
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広く好まれるので、おもてなし料理にも最適です。