きのこと豆腐味噌汁 レシピ・作り方

きのこと豆腐味噌汁
  • 約10分
  • 100円以下
やえもも
やえもも
しめじと豆腐の味噌汁を作りました。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 豆腐をさいの目に切ります。
  2. 2 鍋に、しめじと水を入れて、中火で加熱し、沸騰したら、ほんだしを入れて煮ます。
  3. 3 しめじに火が通ったら豆腐を入れ1分煮て、一度火を止めます。
  4. 4 味噌を溶き入れて、再び火にかけ、沸騰直前で火を止めて出来上がりです。

きっかけ

朝食に作りました。

おいしくなるコツ

しめじと豆腐でおいしい味噌汁ができます。

  • レシピID:1890025081
  • 公開日:2023/09/22
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