牛丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 玉ねぎをくし切りにします。
- 2 鍋に玉ねぎ、水、ほんだし、酒、みりんを入れて火にかけ、中火で5分加熱します。
- 3 2にしょう油を加え、牛肉を入れて加熱します。
- 4 牛肉に火が通ったら、火を止めます。
- 5 丼にご飯を盛り、4をかけて出来上がりです。
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