無限キャベツ☆キャベツのコールスロー レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 キャベツをボウルに入れ、塩をふって20分おきます。途中、2~3回、上下を返すように手で混ぜます。
- 2 キャベツから出た水分を手で十分に絞り、保存容器(タッパーなど)に入れます。
-
3
ニンニクをすりおろし、②に入れます。
マヨネーズ、ヨーグルトも入れ、全体にからまるように混ぜます。 - 4 ③にブラックペッパーをかけ、混ぜます。
- 5 冷蔵庫で1時間寝かせ、完成です!
きっかけ
キャベツがあまり、材料が少なくできる簡単コールスローにしました。キャベツから水分が出てきますので、冷蔵保存し、1~2日以内に食べきってください。
おいしくなるコツ
ニンニク、ブラックペッパーはお好みで量を調整してください。
- レシピID:1890024461
- 公開日:2023/03/06
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mixsand2023/03/29 17:47モリモリ食べました!