ごま油香る！具沢山ほっこり豚汁 レシピ・作り方
材料（4〜5人分）
作り方
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1
大根、人参は銀杏切り
ごぼうは少し厚めのささがきにして軽く水にさらしておく
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2
じゃがいもは少し大きめに切って水にさらしておく
豆腐、こんにゃくも食べやすい大きさに切る -
3
鍋を温めて、一口大に切った豚肉と千切りにした生姜を軽く炒める
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4
大根、人参、玉ねぎを入れて軽く炒め、水1,000mlを入れて沸騰するまで火にかける
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5
アクを取ったらごま油以外の材料を全て入れる。
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6
じゃがいもに火が通ったら最後にごま油を入れて完成。
※あまり火を通しすぎるとじゃがいもが溶けてしまうので注意
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- カテゴリ
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つくったよレポート（2件）
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sin7sin66942023/03/04 23:19
おかげさまでおいしくいただきました。ごちそうさまでした。 -
わらわ82023/02/23 13:51
美味しくできました
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