ナスとチキンのトマト煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
ナスは小さめの角切りにする。切ったら水にさらしてあくぬきをする。
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2
フライパンにオリーブオイルを引き、1口大に切った鶏もも肉に塩コショウを適量ふりかけ、中皮で表面を焼き色がつくまで焼いていく
- 3 両面か焼けたらナスを入れて軽く炒めてから酒大さじ1を入れ蓋をして肉に火が通るまで焼く
-
4
肉に火が通ったらトマト缶を入れてコンソメ、醤油を入れてまぜあわせ5分ほど煮込む
-
5
ピザ用チーズを溶かし入れ、仕上げに表面にとろけるスライスチーズを入れてチーズが溶けたら完成です
-
6
動画でも手順を公開しています。
よかったらぜひ♪
https://youtube.com/shorts/y0h-7CefGo0?feature=share
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ご訪問ありがとうございます。0歳と2歳児のママしてます。子供でも食べれる料理や、我が家で作ってる定番のご飯、おかずなどを紹介したいと思います。よかったら見ていってください！
いくつか動画で手順を分かりやすいように公開しています。ぜひ見てみて下さい♪↓↓↓
https://youtube.com/channel/UCOpdyyOkhj3nYO8PDG3SdSg
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