タンドリーチキン レシピ・作り方

タンドリーチキン
  • 約15分
  • 500円前後
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もし調味料があれば、チリパウダーやコリアンダー、クミン、ウコン、カルダモン等を加えても美味しいと思います。

材料(2人分)

  • じゃがいも 1〜2個
  • 玉ねぎ 2分の1
  • ブロッコリー 30〜40g
  • パプリカ 30〜40g
  • 鶏もも肉 200〜250g
  • ★みりん 大さじ2
  • ★生姜チューブ 小さじ1〜1.5
  • (A)トマトケチャップ 大さじ1
  • (A)にんにくチューブ 小さじ1
  • (A)はちみつ 大さじ3
  • (A)塩 ひとつまみ
  • (A)ヨーグルト 大さじ7〜9
  • (A)レモン汁 少々
  • (A)生姜チューブ 小さじ1
  • (A)カレーパウダー 大さじ1
  • 大さじ1

作り方

  1. 1 【下準備】
    ・★を合わせ鶏肉を10分つけておく
    ・(A)を合わせておく
    ・野菜を食べやすい大きさに切っておく。(じゃがいもは薄切りにしてレンジにかけておく。600W4〜5分)
  2. 2 フライパンに油を熱し、鶏肉を加えて約3分炒める
  3. 3 火が通ったらブロッコリー以外の野菜を加え2〜3分炒める
  4. 4 3に火が通ったら、ブロッコリーを加え約1〜2分炒め、更に(A)を加えて炒め合わせて完成

きっかけ

昼ごはんに

  • レシピID:1890022271
  • 公開日:2021/12/08
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カテゴリ
鶏もも肉カレー粉ヨーグルトじゃがいもタンドリーチキン
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