【副菜に】3種のきのこの酒蒸し おろしポン酢がけ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
しめじとえのきの石づきを落とし裂く。
エリンギは石づきを落とし縦に薄切りにする。
-
2
フライパンに1のきのこを並べる。
酒を回し入れ蓋をして弱火で10分ほど蒸す。
-
3
きのこに火が通ったら大根おろしと刻みネギをのせ、ポン酢をかけたら出来上がり。
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nagano cooking company(*･ω･)
ナガノトシキ
クリエイター｜料理研究家｜食育ジャーナリスト｜おせんべい職人｜食品会社│30代兼業主夫
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ミロ342022/05/07 18:41
参考にさせて頂きました♪
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