茄子の胡麻和え レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
茄子のヘタを取り7〜8ミリの厚さに切る
鍋に湯を沸かし、茄子を入れて2分程茹でる - 2 冷めたらザルにあけて水を切る
-
3
ボウルに
手でしっかり水気を絞った茄子と☆を全て入れて和える
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