【おつまみやもう一品に】ミニ湯豆腐 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 絹ごし豆腐 1丁
- 葱 1/2本
- まいたけ 1/2パック
- みつば 1株
- ■白だし(10倍濃縮) 30cc
- ■水 300cc
作り方
-
1
豆腐を4等分に切る。
葱は斜め切りにする。
まいたけは食べやすい大きさに裂く。
みつばは根元を切り落とし食べやすい大きさに切る。 -
2
フライパンに■を入れ温める。
沸騰したらみつば以外の具材を入れ温める。
-
3
みつばを加えて器に盛ったら出来上がり。
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- 料理名
- ミニ湯豆腐
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nagano cooking company(*･ω･)
ナガノトシキ
クリエイター｜料理研究家｜食育ジャーナリスト｜おせんべい職人｜食品会社│30代兼業主夫
クックパッドも始めました。
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