【とろとろでやわらかい】豚の角煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
豚バラブロックを1㎝間隔で切る。
-
2
鍋に1を入れ両面焼き色が付くまで焼く。
-
3
水と酒を加え中火で温める。
沸騰したら落し蓋をして弱火で約20分温める。
-
4
アクを取ったらしょうゆとみりん、砂糖、おろししょうがを加え温める。
更に沸騰したら落し蓋をして弱火で30分温める。
-
5
一度冷ましてもう一度温める。
器に盛ったら出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 豚の角煮
ncc*
nagano cooking company(*･ω･)
ナガノトシキ
クリエイター｜料理研究家｜食育ジャーナリスト｜おせんべい職人｜食品会社│30代兼業主夫
クックパッドも始めました。
https://cookpad.com/kitchen/25988934
Lit.Link
https://lit.link/ngntsk
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
8 件
つくったよレポート（8件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
