【食感やわらか】薄切り肉の酢豚 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
にんじんと玉ねぎ、ピーマンを乱切りにする。
■は混ぜ合わせておく。
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2
豚肉に塩こしょうを振り片栗粉をまぶす。
-
3
フライパンにごま油を引き中火で温める。
2の豚肉を丸めながらフライパンにのせて焼く。
片面が焼けたら裏返し蓋をして弱火で中に火が通るまで蒸す。
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4
にんじん、玉ねぎ、ピーマンの順で加え炒める。
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5
全体に火が通ったら■を加え温める。
とろみが付いたら出来上がり。
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関連情報
- 料理名
- 酢豚
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nagano cooking company(*･ω･)
ナガノトシキ
クリエイター｜料理研究家｜食育ジャーナリスト｜おせんべい職人｜食品会社│30代兼業主夫
クックパッドも始めました。
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