夏野菜とひき肉の美味しい炒め物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 なす、ピーマン、いんげん、にんじんをブンブンチョッパーやブレンダー等で粗みじん切りする
- 2 フライパンにごま油をひいて合い挽き肉を炒めて、色が変わったら1をいれて、野菜がしんなりするまで炒める
- 3 2に●を混ぜ合わせたものを入れ、炒め合わせたら火を止めて水溶き片栗粉をいれてかき混ぜて、再び火にかけとろみをつける
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