夏バテ予防☆きゅうり消費の一品② レシピ・作り方

夏バテ予防☆きゅうり消費の一品②
  • 5分以内
  • 100円以下
Honeybee
Honeybee
火を使わずに作れる一品です。

材料(2人分)

  • きゅうり 1/2本
  • 練り梅(チューブ) 2cm分
  • 鰹節 5つまみ
  • 醤油 少々

作り方

  1. 1 きゅうりを薄切りにします。(アメリカのきゅうりは太めの為、縦半分に切って使用しています)
  2. 2 ボールに材料すべてを入れて混ぜ、出来上がりです!

きっかけ

アメリカのきゅうりは、日本のようにみずみずしさに欠けます。今回はとくにハズレのきゅうりだったので、サラダでは使えず、箸休めの一品にアレンジしました。

おいしくなるコツ

練り梅がない場合は、梅干しの種を取り、梅肉を包丁で刻んだもので代用可能です。

  • レシピID:1890020868
  • 公開日:2021/07/21
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きゅうり低カロリーおかず火を使わない料理5分以内の簡単料理
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