いんげんの豚肉巻き♡ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 いんげんは沸騰した湯で茹でます。
- 2 豚薄切り肉を3枚並べ塩、コショウを振り薄力粉を振ります。
- 3 いんげんの両端を切り落とし手前に3本載せます。
- 4 くるくるといんげんにしっかり巻きます。これを4本作ります。
- 5 熱した油で巻き終わりを下にして焼きます。焼き色が付いたら全面を焼きます。
- 6 バター、醤油を絡めたら火を止め粗熱をとります。食べやすく切って出来上がり。
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